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秋の運動会お弁当レシピ <野菜のチーズ焼き>※アルミカップ1個分
材料
カボチャ 40gアスパラガス 1~2本プチトマト 1個溶けるチーズ 20gパン粉 少々
作り方
①カボチャは1cm厚さに切り、茹でておく。②アスパラガスは袴をを取り、塩茹でし、3cm長さに切っておく。③プチトマトは4つ割りにする。④アルミカップに①~③の野菜を入れ、溶けるチーズとパン粉をのせ、 200度のオーブン又はトースターで3分焼く。※その他の野菜等でアレンジできます。
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