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2010年2月27日 (土)

あいちゃんただいま修行中

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唐辛子をモチーフにしたストラップcamera

魔除けだそうで、実の一つ一つが身代わりとなって災いをとってくれるとかshine

実の形がハート型にも見えて(!?)可愛いのでお気に入りですheart01

さて、唐辛子をたっぷり使った辛い料理はわりと苦手な私ですがcoldsweats01少しだけなら良いアクセントsign03ちょっとした味の変化に料理の幅も広がりますshine

大根やニンジンなどたくさんあるときに作るピクルスに鷹の爪を加えますsign01

唐辛子は細かく刻むほど辛味が増すので、あまり辛くしたくない時は丸ごと1本使うのがいいとかflair

なかなか発汗しない冬の時期、カプサイシンで体を温めましょうsign04といっても最近暑いですけどねsmile