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2016年7月14日 (木)

障がい者を、ショコラティエに!

来月、鹿児島市納屋通りにオープン予定の「久遠チョコレート」について、
(一社)鹿児島みそら会の永田剛代表理事と春田文造理事にお話を伺いました。

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障がい者が「ショコラティエ」(チョコのパティシエ)として、カッコよく社会で活躍できるよう、 就労継続支援事業所として開設されるそうで、桜島小みかんやさつま芋などの県産品を使ったオリジナルチョコレートも開発中だとか!