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2014年2月 4日 (火)

「変わる!鹿児島食の挑戦」鹿児島湾の深海エビ(2014年2月4日放送)

鹿児島湾の深海に生息するエビ。味は抜群ながらも、まだあまり知られていない深海エビをもっと多くの人に食べてもらおうという、漁業関係者や研究者の取り組みです。