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2017年2月23日 (木)

2017年2月23日(木)   ととナビvol.139 ダイナンウミヘビ

今日のととナビは「長いもの」のお話ですbearing

 

大富先生は、南さつま市のお知り合いから

今まで見たことのない生き物が獲れたsign03

頭が魚で体が蛇のようなすごいやつだshock

という連絡をうけ、坊津に駆けつけたそう。

そこにいたのは・・・「魚でもあり蛇でもあるcoldsweats02生き物。。。

・・・つまり ウミヘビ

 

ところでみなさんは、ウミヘビって魚だと思いますか、蛇だと思いますか。

・・・・???

実は、魚のウミヘビと、爬虫類のウミヘビがいるんです。

沖縄でよく見かける、燻製にされて真っ黒になったイラブーと呼ばれるもの。あれはコブラ科エラブウミヘビ属の爬虫類のウミヘビです。

そして、今回坊津で獲れたのは魚のウミヘビ。ウナギ目ウミヘビ科ウミヘビ亜科のコレです。。。down

 2017022341dainanumihebi

名前は、ダイナンウミヘビ。

shadow魚のウミヘビと爬虫類のウミヘビには、ひと目でわかる大きな違いがあるんですよ。さて、次のうちどれでしょうか。

1.爬虫類のウミヘビはこわい顔をしているが、魚のウミヘビは優しい顔をしている

2.爬虫類のウミヘビは蛇年にたくさん生まれるが、魚のウミヘビはそんなことない

3.どちらでもない

答えはコレですdown (じゃあ、答は何番なの?・・・って?。3ですかねぇ。。。)

 2017022342dainanumihebikao

( ↑ ダイナンウミヘビの顔 )shock

また、魚のウミヘビはウナギやアナゴともよく似ていますが、ウミヘビ(ウナギ目ウミヘビ科ウミヘビ亜科)には尾鰭がないんですよ。だから、しっぽの先を見ればウミヘビかどうかがわかるんです。

 2017022343dainanumihebianagochigai

さてみなさん、このダイナンウミヘビ、おいしいと思いますか? 

細長いのでさばくのが大変なんですが、今回はプロの調理人にさばいていただき、それをかば焼きにしてみました。ウナギのような脂はありませんが、ハモに近い感じでまあまあおいしかったそうですよ。delicious

2017022344dainanumihebikabayaki