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2014年7月31日 (木)

7月31日(木) トトナビ

今日のお話はコレdownwardlefteye

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なんだかわかります?

・・・・・・ カメノテ です。

県外ではあまり食べられていないものの、鹿児島の皆さんはわりあいよく口にするカメノテ。

「カメの手paper」ではなく、ミョウガガイの仲間。でも、貝ではなく、エビやカニと同じ甲殻類。ゆでて食べたり、おみそ汁に入れたり。。。食感はイカのようで、味はエビカニようで・・・という摩訶不思議な海のいきものです。

岩場にくっついていて、潮が満ちてくるとあたま(?)がパカッとひらき、中からアンテナみたいな蔓脚をのばして、盛んにエサをとるんだそう・・・ひぇ~。想像しただけで????がいっぱいshock

お写真をどうぞdownwardlefteye

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因みにお酒の肴になるとこんな感じ。焼酎がすすみそうですbottle

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