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2013年2月13日 (水)

土と人と環境に優しい物づくり

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<日本有機株式会社に今日はお邪魔しました!>

曽於市末吉町にある日本有機株式会社に伺いましたflair代表取締役の野口愛子さんにお話を伺いましたhappy01およそ30年前に設立しましたflairそのときは、有機農業資材の事業からスタートしました。そのときは、化学肥料や農薬の全盛期で大変苦労されたそうですsweat01しかし、将来有機農業の時代が必ず来る!と信じて事業を始めたそうですsign03

現在は、鹿児島大学から技術移転を受けた薩摩鴨のトータル事業を行っていますshine産卵・ふ化・飼育・処理、加工・肉の販売を行っています。この事業は生産から販売まで行う六次産業の認定を受けました。一部の鴨は全国の農家さんに出荷していて、農家の方は、鴨を田んぼに放ち無農薬のお米を作っていますbud

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<薩摩鴨が3000羽!>

地元の子どもたちとの交流も行っていますup自然・命の大切さを講話して、薩摩鴨を触ったり見学しているそうですflairこれは今年で15年目だそうです!子どもたちに自然・命の大切さを感じてほしいそうですhappy01

薩摩鴨の商品もたくさんあります!鴨鍋セット・鴨ラーメン・鴨冷麺など販売していますnote開発した商品や製品が世に出て、お客様に喜ばれるときが嬉しいということですhappy02

「土と人と環境に優しい物づくり」のモットーを忘れずに、地域の資源を活用して、機能性の高い商品を国内はもちろん、海外にも発信していきたいということですgood

田辺令吉のおはよう!発車オーライ
月~金曜 6:30~9:40

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