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2012年8月 3日 (金)

8月3日は…ハチミツの日♪♪

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<中釜さんとこのみや養蜂園で★>

今日は8月3日、語呂合わせで『ハチミツの日heart』ということで、鹿児島市喜入町にありますこのみや養蜂園に伺いましたsign01ハチ箱が40箱ほどありミツバチも飛んでいる中、このみや養蜂園の中釜洋さんにお話を伺いましたshine

この時期、蜜を採る花がないのでミツバチたちは箱の中で勢いを保っているそうですsign01夏場はスズメバチがくるのでその対処にも気を遣い、大変だそうですsweat01養蜂は春に蜜を採り、夏はスズメバチなどからミツバチを守りつつ箱の中で勢いを落とさないようにし、冬を越し、また春に蜜を採るという1年の流れだそうですsunこのみや養蜂園では、大口や人吉でレンゲ、指宿でカボチャの蜜を採っているということで、ハチミツはレンゲ・カボチャ・ハゼ・百花の4種類がありますnote

1センチほどの大きさのミツバチは思っていたよりも大人しく、よく見ると可愛らしい!ハチミツはミツバチたちが花の蜜を集め、箱の中で作ってくれたものであって、人はその蜜を搾っているだけだそうですsign01箱の中でミツバチたちは採ってきた蜜の水分をとばし濃くしているそうですupミツバチたちに感謝ですね★

自然を相手にしていて大変なこともあるそうですが、元気なハチを育てて美味しいハチミツを作れた時が1番嬉しいと中釜さんはおっしゃっていましたshine

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<ハチ箱の中はハチがいっぱい!>

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<綺麗な色のハチミツです♪>

田辺令吉のおはよう!発車オーライ
月~金曜 6:30~9:40

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