かごしま4とは

月~金 15:50~16:50生放送!
岡田祐介柳佐知
(気象予報士)
大山有布佳増永吉亨

「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」を“ふるさとたっぷり”にお送りします。


番組で紹介した
「ふるさとの食」をご紹介!

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2017年9月

2017年9月22日 (金)

2017/9/22(金)

朝夕ひんやりしてくるこの時期は、あったかいコーヒーが特に美味しく感じます。そこで家庭で手軽に本格コーヒーが味わえるアイテムを紹介。粗挽き、中細挽きなど、色んな粒度でコーヒー豆を挽けるミルに。初めてでも簡単に扱えるコーヒー豆焙煎器。世界一のバリスタおすすめアイテムも登場。これを使えば最高の一杯が味わえること間違いなし。また、本番直前の川内大綱引き会場からの生中継も!

2017年9月21日 (木)

2017/9/21(木)

学びの秋におススメ、今話題の子ども将棋教室をご紹介。若手棋士の活躍で注目の集まる将棋、考えるチカラ、集中力を高めるなど教育の観点からも見直されている子ども将棋、10月から始まる教室の話題を福森亘アマ五段を招きお伝えしました。

2017年9月20日 (水)

2017/9/20(水)

フェリーさんふらわあを使って大阪エキスポシティなどを満喫する旅を榮徳多賀子がリポートします。地域情報誌最新号や薩摩川内市情報をポニーメイツが取り上げます。ほか霧島市や姶良市にあるご当地カレー店も紹介します。

2017年9月19日 (火)

9/19 きょうのレンチンレシピ☆

「切り干し大根の和風カレーコールスロー」

170919

  1. 切り干し大根は、流水で泡が出るくらいもみ洗いし、たっぷりの水に浸けて15分から20分戻す
  2. キャベツは細切りにして塩もみし、余分な水分を出しておく
  3. カニカマは手で裂いておき、コーンはザルに上げて軽く水洗いし、水気を切っておく
  4. ボウルに調味料を混ぜておく
  5. もどした切り干し大根は、さっと洗って水気をしっかり絞ったら、半分に切ってからざく切りにする
  6. 切った切り干し大根を耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱して、粗熱をとる
  7. 調味料を合わせたボウルに、切り干し大根・水気を絞ったキャベツ・コーン・カニカマを加えて全体を和える
  8. 最後に削り節と粗引き黒コショウをお好みで振り、冷蔵庫で冷やして完成

今日のポイント

  • レンジで短時間で加熱するので、シャキシャキとした食感になります。
  • 切り干し大根をサラダにすることで、煮物とはまた違った味わいを楽しめます。
  • カレー粉を加えることで食欲も増し、また削り節で和風の味わいも加わります。
  • キャベツの代わりに、レタスや青菜をさっと加熱したものを混ぜてもOK!

2017/9/19(火)

簡単!レンチンレシピは「切り干し大根の和風カレーコールスロー」。カレー粉で味付けする意外な組み合わせの一品を紹介しました。

また今週金曜に薩摩川内市で開催される「川内大綱引」について実行委員の皆さんをゲストに迎え見どころなどを伺いました。その他MBC学園でこの秋始まるおすすめの講座の紹介も!

2017年9月18日 (月)

古墳に、こーーーふん!

これ、何のポーズか分かりますか??Photo_5 古墳マダム

ベンガラさんいわく、

「古墳ポーズ」なんだそうです。

前方後円墳。

よ~く見ると

よ~く見ると、

そう見える??

Photo_6 ポニーメイツの松下愛ちゃんとベンガラさんをはさんで♪

黄色古墳?古墳にコーフン!

その知識の豊富さと探究心に毎回すごいなあと感じています。

何か1つの物事に夢中になったり、知識を深めるために努力する姿は素敵ですよね。

この秋、何か新しいことを始めたいなという方、

何か夢中になれるものを探している方

MBC学園では、

秋の講座体験会の参加者も募集しているようですよ~(ちゃっかり宣伝♪)

詳しくは

MBC学園

099-225-0251まで。

2017/9/18(月)

「かご4健康教室」はMBC学園でさわやかリズム体操を教えている渡邉明子先生が体の体幹を強化する体操を紹介しました。

「古墳におじゃまします!」は屋久島の「横峯縄文遺跡」。春牧横峯縄文クラブの市川聡さんと電話を繋ぎ横峯縄文遺跡の魅力をお伝えしました。

2017年9月15日 (金)

進化しつづける男、キターーーーー!

鹿児島出身の格闘家・菊野克紀選手。

実は、、

柳と幼稚園の同級生なんです。しかも、同じ『ひかり組』さん。

0915

OAでは、アルバムを持ってきまして、せっかくなので幼稚園時代のそれぞれの写真を紹介しました。

菊野選手は、面影があってきりりとしていましたね!

柳は、

0915_2 目つきが悪いですね~

人見知りが激しく、写真を撮るのが苦手で、いつもボーっとしている子でした。

それはさておき、

「きのうよりもきょう、きょうよりも明日、強くなっていく」

という菊野選手の言葉、かっこよかったですね!

同級生、すごいです!

勇気を持って日々たたかっています!

きのうよりもきょう。

きょうよりもあす。

いい言葉だ。

前を向いて

感謝しながら丁寧に生きていきたいなと感じたものでした。

0915_3

私たちも進化し続けていくぞーーーーー!ヤーーーー!

☆~~~~~~~

どうか早めはやめの備えをなさって台風には十分に警戒してください。

台風に関する最新の情報は、MBCのテレビ、ラジオ、インターネットで確認してください。

【柳】

2017/9/15(金)

秋は運動会に、行楽にと、お弁当が活躍するシーズン。「手作りもいいけど、出来れば楽をしたい」。そんな主婦のために、きょうのかご4は行楽におすすめのお弁当を特集。定番から、「こんなものがお弁当に」と思わずいっちゃいたくなるような変り種まで、色々弁当を紹介しました。

2017年9月14日 (木)

2017/9/14(木)

13日から鹿児島市の山形屋で始まった長崎物産展から生中継、異国情緒あふれる味と技をお伝えしました。今年初出店、地元で愛されるクロワッサン食パンとは!?「はじめての郷土料理」は今が旬の落花生を使った豆腐作りを実演。鹿児島弁で「だっきしょ」と呼ばれる落花生、鹿児島は全国有数の生産地、古くから家庭で伝わる伝統の作り方を紹介!

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