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ギャル曽根さん鹿児島で大食いモードに突入!2/10(土)午後1時

日本全国図鑑

2/10(土)午後1時

   

行くぞ北から南まで!!

日本全国のご当地鍋を凝縮しまくりの1時間!!

寒い冬には鍋を囲もう!この冬、一度は食べてみたい全国各地のご当地鍋をギュッとまとめてご紹介!定番の鍋はもちろん、知る人ぞ知るローカル鍋を徹底リサーチ!こんな食べ方があったのか?なんでそんな具が入ってるの!?この鍋に歴史あり!

 

ギャル曽根さんが鹿児島大食いモードに突入!?

大食い女王&料理名人のギャル曽根さんが鹿児島で捜索するのは「熊が襲う鍋」と書いて「熊襲鍋(くまそなべ)」。直径70cmほどの黒く無骨な鉄鍋のことで、古代九州の神話に登場する勇敢な熊襲族に由来するという。鹿児島市内にあるホテルでは、この熊襲鍋で鹿児島名物の「黒豚しゃぶしゃぶ」をいただく「くろくま鍋」が大人気!7種のスープにカツオ昆布だしをあわせた出汁にレタスごと黒豚を泳がせていただく。豚肉の甘みと旨さにギャル曽根さんの箸は止まらず、久々の大食いモードに突入!!シメのラーメンも最高♪♪